İki ya da daha fazla saf maddenin özelliklerini kaybetmeden bir araya gelmesiyle oluşan maddelere karışım denir.

Adi Karışım: En az iki farklı katının bir araya gelmesiyle oluşan, dağılan ve dağıtan fazın belli olmadığı heterojen karışımlara adi karışım denir. Örneğin, kum-çakıl, toprak, tuz-şeker karışımı.

Evet. Aerosol, bir katının veya bir sıvının gaz ortamı içerisinde dağılmasıdır. Duman, sis ve spreyler örnek olarak gösterilebilir. 10 mikrondan daha küçük çaplı sıvı veya katı parçacıklardan oluşan çok fazlı sistem. Son yıllarda aerosoller köpük veya jel şeklinde hazırlanmaktadır.

Ayran heterojen bir karışımdır.

Heterojen karışımlar içerisindeki maddeler karışım içerisine eşit miktarda dağılmaklar. Ayran karışımına bakacak olursak sıvı ve katı taneciklerinin bir araya gelmesi ile oluşmaktadır. Bu karışımda katı ve sıvı tanecikler eşit miktarda dağılmazlar.

Su ve yoğurttan oluşan ayran, heterojen bir karışımdır.

Bakır, Cu sembollü ve 29 atom sayılı bir kimyasal elementtir. Karışım değildir.

Evet. Bulut, serbest bir hava kütlesinde toplanmış, gözle görülebilir su damlacıkları, buz kristalleri veya her ikisinin karışımından oluşan yapıdır.

Evet. Adi camın bileşimine giren üç grup madde vardır. Bunlar cam haline gelebilen oksitler, eriticiler ve stabilizatörler denilen maddelerdir. Camın bileşimine giren bu maddeler kum-soda-kireç olarak da adlandırılabilirler.

Deniz suyu içindeki tuzlar ve mineraller genellikle çözünmüş halde bulunur, bu da deniz suyunun bir çözelti özelliği taşıdığı anlamına gelmektedir. Ancak, mikroskobik seviyede incelendiğinde, deniz suyu içinde çözünmemiş, süspansiyon halindeki parçacıklar da bulunmaktadır

Emülsiyon veya Türkçe adıyla sıvı asıltı, birbiri içinde çözünmeyen iki sıvının karışımıdır. Bir sıvı (dağılan faz), öbürünün (dağınılan faz) içinde dağılmış durumdadır. Emülsiyon oluşma sürecine emülsifikasyon denir.

Emülsiyon bir kolloid türü olarak bilinmektedir. Birbirine karışmayan iki farklı sıvının karıştırılması ile elde edilen özel karışım emülsiyon adını alır. Aynı zamanda da emülsiyon kelimesi Latince süt anlamına gelmektedir. Birbirinin içerisinde çözünmeyen en az iki sıvı ile meydana gelen karışımlardır.

Evet, homojen bir taştır.

Granit hacim olarak %20 ila %60 oranında kuvars arasında ve alkali feldispattan oluşan toplam feldispatın en az %35'i olan magmatik bir kayadır, ancak genellikle "granit" terimi daha geniş bir yelpazede ifade etmek için kullanılır. Granitin ekstrüzyonlu magmatik kaya eşdeğeri riyolittir.

Heterojen karışımlarda ise karışımı oluşturan bileşenler birbirleri içinde eşit miktara dağılmazlar. Süspansiyon, emülsiyon ve aerosol karışımları, heterojen karışımlardır.

• Ayran
• Petrol su karışımı
• Beton parçası
• Kumlu su
• Yer altından çıkarılan maden filizleri
• Odun parçaları
• Kaya parçaları
• Bitki yaprağı
• Duman
• Sis
• Yağlı su
• Çorba
• Salata
• Toprak

Tepkimenin basamakları ve hızı belirleyen basamak deneyler sonucunda belirlenir ve tepkimenin yürüdüğü yol tepkimenin mekanizması ile belirtilir. Tek bir faz içerisinde yürüyen tepkimelere homojen tepkime, iki yada daha fazla faz içerisinde yürüyen tepkimelere heterojen tepkimeler denir.

• boyalar
• vernikler
• sıvı deterjanlar
• gübreler
• hava
• şekerli su
• yağmur suyu
• sirke
  
  homojen karışımlara örnek olarak gösterilebilir.

İki çeşit karışım vardır: Heterojen ve homojen. Heterojen karışımların bileşenleri göz ile ayırt edilebilirken, homojen karışımlar tek bir madde gibi görünürler. En sık rastlanan homojen karışım, çözeltidir. Çözeltiler katı, sıvı ya da gaz halinde bulunabilirler.

Karışım iki ya da daha fazla maddenin kimyasal özelliklerini kaybetmeden oluşturdukları fiziksel sistemledir.

Kolloidler, bir çözeltideki bir çözücü içinde küçük parçacıkların dispersiyonu sonucu oluşur. Örneğin, sıvı içinde dağılmış bir katı, sıvı içindeki bir sıvı ya da gaz içindeki bir katı gibi kombinasyonlar kolloid oluşturabilir. Kolloidler, günlük yaşantımızda çeşitli uygulamalara sahiptir.

Kolloid; bir maddenin diğer bir madde içerisinde çıplak gözle görülemeyecek boyutta dağılmasıyla oluşan heterojen karışıma verilen isimdir.

Çözeltidir.

Kolonya, etil alkol, su ve limon, çiçek veya tütün esansı gibi hoş koku veren maddelerin karışımından oluşan bir tür parfüm.

Kolonya alkol ve suyun çözünmesiyle ortaya çıkmış olan bir çözeltidir. Kolonyanın içerisindeki karışımların tümü eşit bir dağılım gösterdiği için kolonya homojen bir özellik taşımaktadır. Kolonya alkol ve suyun birleşerek oluştuğu bir çözeltidir. Bundan dolayı da homojen bir karışım olarak kabul görmektedir.

Evet. Kum; bölünmüş kaya ve mineral parçacıklarından oluşan granül bir malzemedir. Çakıldan daha ince ve siltden daha kaba olur. Kum ayrıca bir dokusal toprak veya toprak türüne de atıfta bulunabilir. Yani, kütle olarak %85'ten fazla kum boyutlu parçacık içeren bir topraktır.

Süspansiyon, çözelti içinde çözülmeden kalacak kadar büyük parçacıklar içeren heterojen bir karışımdır. Kum-su karışımı bir süspansiyon için verilebilecek örnekler arasındadır. Çözelti, bir maddenin diğerini çözdüğü iki veya daha fazla maddenin homojen bir karışımıdır.

Evet. LPG, bütan ve propan gazlarına ve bunların belirli oranlarındaki karışımlarına verilen genel isim olup Türkiye'deki ev tüplerinde kullanılan LPG %70 bütan, %30 propandan oluşmaktadır.

Hayır. Mürekkep heterojen bir maddedir.

Geleneksel mayonez, %65 - 80 oranında bitkisel yağ, %5 ila 8 yumurta sarısı ve baharatlı su içeren bir su içi yağ emülsiyonudur.

(KOLLOIDAL EMÜLSİYON olarak sınıflandırılabilir.)

Mayonez bir kolloid(al) emülsiyondur.

Emülsiyondur. Bir sıvının başka bir sıvı içerisinde heterojen olarak dağılmasıyla oluşan karışımlara denir. Dağıtan faz sıvı, dağılan faz sıvıdır.

Örneğin; Zeytinyağı−su, benzin−su

Evet, heterojen karışımdır

Petrol, hidrokarbonların karışımından meydana gelmiş olup, her zaman sabit bir kimyevî bileşimi yoktur. Doğal akaryakıt olan ham petrol, bulunduğu memleketlere göre değişen bileşimler gösterir.

Evet. Yüksek sıcaklıklarda pişirilmiş kızgın kil karışımından yapılan sert bir malzemedir.

Süspansiyon, çözelti içinde çözülmeden kalacak kadar büyük parçacıklar içeren heterojen bir karışımdır.

Diğer bir deyişle ; bir katının sıvı içerisinde çözünmeden kaldığı heterojen karışımlara denir. Aynı koşullarda yeterince bekletildiğinde katı ve sıvı iki faza ayrılır.

Mercimek çorbası, Türk kahvesi, ayran, çamurlu su, tebeşir tozu-su, naftalin-su, nişasta-su, kum-su karışımları bir süspansiyon için verilebilecek en iyi örnektir.

Suda süspansiyon halinde bulunan un mavi görünür çünkü sadece saçılan ışık gözlemciye ulaşır, un parçacıkları mavi ışığı kırmızıya göre daha güçlü bir şekilde saçar.

*bkz tayf / renk çarkı

Hayır.

Süt çıplak gözle homojen gibi gözükmesine rağmen mikroskopla bakıldığında (yağ damlacıklarından dolayı) heterojen olduğu gözlenir.

Geri kalan kısmı süt proteini, süt şekeri, yağ ve minerallerdir. Yağ süt içerisinde üst kısımda birikebilmektedir. Yağ ise suda çözünmeyen bir maddedir. Bu nedenle de süt homojen karışım değil heterojen karışım olarak kalmaktadır.

Örneğin kükürdün, kilin, sabunun suda dağılmasıyla kolloidal çözelti oluşur. Yine, süt, kan serumu ve zamkın sudaki çözeltileri ve çeşitli polimer maddelerin kendilerine uygun çözücülerdeki çözeltileri kolloidal çözeltilerdir.

Süt, bir kolloidal karışım olarak kabul edilir çünkü içinde bulunan yağ globülleri, proteinler, laktoz ve diğer maddeler homojen bir şekilde dağılmamıştır. Özellikle yağ globülleri, su içinde dağılmış halde bulunur ve bu da sütün homojen olmayan bir yapıya sahip olmasını sağlar.

Türk kahvesi, aslında bir kolloid karışımıdır. Türk kahvesi, su ile kahve tozunun karıştırılması ve kaynatılmasıyla oluşan bir kolloid karışımdır. Kahve tanecikleri, suyun içinde yayılmazlar, çözünmezler ve homojen bir karışım oluşturmazlar. Bu nedenle, Türk kahvesi bir kolloid olarak adlandırılır.

Belli formülleri yoktur. Gazoz, homojen bir karışımdır. Kolonya, homojen karışıma örnektir. Kahve, heterojen karışımdan süspansiyona örnektir.

Kolloiddir. Kan, yağlı boya ve jöle gibi maddeler de kolloid karışımlara örnektir.

Öz kütleleri birbirinden farklı birbiri içinde çözünmeyen iki sıvının oluşturduğu karışımlar(su-zeytinyağı gibi), ayırma hunisi yardımıyla ayrılır. Ayırma hunisine boşaltılan karışımda öz kütlesi büyük olan altta toplanır. Diğeri ise üstte toplanır. Ayırma musluğu yardımıyla altta toplanan sıvı karışımdan ayrılır.